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精品之路系列報道(四) | 匠心獨具 巧手奪魁

來源:云瑞國賓酒店發布日期:2022-09-04 10:06:00

金風傳捷報,中秋結碩果。近日,河北旅投云瑞國賓酒店的楊海俠在“山海關杯”2022年河北省星級飯店從業人員服務技能競賽中,獲得中餐服務項目的第一名,榮獲“十佳中餐服務員”稱號,并將作為河北省優秀選手代表參加全國星級飯店從業人員服務技能競賽。

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本次大賽通過理論考試和實操相結合的方式,突出對星級飯店從業人員業務知識、服務質量、溝通協調能力、突發事件應對能力的考察,比賽難度較往屆大大提升。備戰期間,楊海俠白天進行操作技能訓練,晚上進行服務業務訓練,針對服務細節、服務語言、服務表情等方面悉心揣摩,力求完美展示。

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比賽過程中,楊海俠信心滿滿,以專業的態度,規范的動作,嫻熟的技術,靈活的服務,全面展現了旅投酒店從業人員良好的精神風貌和精湛的服務技能,贏得了在場評委的一致肯定。楊海俠表示:“此次獲得獎項除了個人的不懈努力,更離不開旅投集團的悉心培養?!?/p>

“精品工程”實施以來,云瑞國賓酒店深入貫徹集團黨委“實施品牌引領、打造精品工程”的戰略部署,積極踐行厚德、實干、創新、卓越的企業文化,根據“創一流、創唯一、創品牌”的工作要求,深入對標對表同業先進,挖掘自身產品服務優勢,全面加強各級管理人員和一線從業人員的業務技能培訓和實操訓練,酒店管理水平和服務品質不斷提升。此次楊海俠榮獲河北省“十佳中餐服務員”就是酒店開展“精品工程”工作的一個縮影。

精品永無止境,云瑞國賓酒店將秉承追求品質、精益求精的理念,以“精品工程”工作為抓手,以專業化人才隊伍建設為核心,不斷強化星級酒店管理水平,優化酒店服務質量和產品質量,提升酒店從業人員的服務意識、質量意識和標準意識,努力打造形象更佳、品質更優、體驗更棒、口碑更好的旅投酒店品牌,為旅投集團和酒管公司高質量發展貢獻力量。

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